SRF Kurobota Porchetta

La Porchetta es un asado italiano tradicional de cerdo con hierbas aromáticas que es jugoso en el centro con una tapa de grasa crocante en el exterior. Esta porcheta de Snake River Farms proviene de una panceta de cerdo 100% sin hueso Kurobuta con el lomo sujeto, para un exterior rico y un interior finamente veteado.
 
Peso aproximado. 8 libras
100% pura raza Berkshire (Kurobuta)
Cerdo Criado en una red de pequeñas granjas familiares.
Natural criado sin hormonas añadidas
Cortado a mano por un maestro carnicero
 
Este es un plato inesperado que es perfecto para comidas festivas y ocasiones especiales.  Esta sabrosa  porchetta está sazonada, enrollada y lista para el horno.